• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep sambal bawang serai muda tanpa diulek, pedasnya bikin nagih

Resep sambal bawang serai muda tanpa diulek, pedasnya bikin nagih

Diperbarui 4 Jan 2023, 21:36 WIB

Diterbitkan 5 Jan 2023, 03:00 WIB
Resep sambal bawang serai muda tanpa diulek, pedasnya bikin nagih
foto: Instagram/@makfoodies

Brilio.net - Makan tanpa sambal bagi sebagian orang terasa hambar. Kalau kamu bosan dengan sambal yang umumnya diulek, bisa mencoba sambal yang bahan-bahannya hanya diiris-iris tipis saja.

Banyak sambal Nusantara yang bahannya diiris atau dirajang, seperti sambal embe dan matah yang sering kamu temui. Nah, ada varian sambal bawang yang biasanya diulek, kali ini hanya diiris-iris tipis saja. Berikut resep sambal bawang serai muda tanpa diulek dilansir BrilioFood dari akun Instagram @makfoodies.

Resep sambal bawang serai muda tanpa diulek, pedasnya bikin nagih

foto: Instagram/@makfoodies

Bahan (ukuran sesuai selera):
- Bawang merah⁣
- Serai muda⁣
- Cabai rawit⁣
- Daun jeruk⁣
- Jeruk nipis
- Gula
- Garam

Cara membuat:
- Iris tipis bawang merah, serai muda, cabai rawit, dan daun jeruk
- Campur semua bahan yang diiris lalu tambahkan sedikit gula, garam, dan perasan jeruk nipis. Aduk-aduk hingga layu.
- Lalu siram dengan minyak panas⁣, dan siap disajikan

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya