Resep ikan kembung saus pedas, menu sederhana pedasnya nampol
Brilio.net - Setuju dong, kalau ikan yang dimasak pedas tuh nggak pernah ngebosenin? Salah satu ikan yang cocok dimasak pedas adalah ikan kembung. Ikannya garing di luar, tapi dagingnya lembut di dalam, serta siraman saus pedasnya bikin makan auto lahap. Yuk, eksekusi resepnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 6 ekor ikan kembung
- 1 buah jeruk nipis
- Garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
- 6 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Cara membuat:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Lalu goreng.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan ikan. Beri gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
4. Masak sampai menyerap. Angkat dan sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep tim ikan super enak, praktis, gurih, dan bikin nagih
- Resep oseng tongkol tempe tahu kecap, lezat, gurih, dan sederhana
- Resep ikan tenggiri cabai hijau, simpel dan menggugah selera
- Resep gurame goreng saus pedas manis, enak, empuk, dan praktis
- 13 Resep ikan gurame bumbu kuning ala rumahan, lezat dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara membuat telur dadar rawis pendamping nasi kuning yang kenyal dan lembut, ternyata gampang
06 / 08 / 2026 19:00 WIB -
Cara membuat nasi kuning tanpa santan di rice cooker, tetap wangi & pulen dan tahan lama
05 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara membuat ayam kukus kuah yang lezat di rice cooker, mudah dan enak cuma tinggal cemplung
06 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara memasak nasi kuning Banjar rumahan cuma pakai rice cooker, rasa manis gurih rempahnya nikmat
07 / 08 / 2026 21:00 WIB
