Resep gurame goreng saus pedas manis, enak, empuk, dan praktis
Brilio.net - Mau masak ikan gurame tapi bingung diolah jadi apa? Tenang, kamu bisa membuat ikan gurame goreng pakai saus pedas manis. Terlihat sederhana, tapi menu ini sangat nikmat dan bakal bikin kamu ketagihan. Nggak percaya? Mari buktikan langsung. Berikut BrilioFood lansir dari akun Instagram @mega_dingding.
foto: Instagram/@mega_dingding
Bahan:
- 1 ekor ikan gurame
- 3 bawang putih, cincang
- Sedikit jahe, iris halus
- 1/2 bawang bombay, iris kecil
- 3 buah cabai merah besar, iris-iris
- 2 buah cabai hijau besar, iris-iris
- Cabai rawit, iris-iris
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus pedas
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm air jeruk nipis
- Garam, gula secukupnya
- 2 batang bawang prei, iris-iris
Cara membuat:
1. Lumuri gurame dengan jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan sebentar lalu goreng hingga matang.
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan bawang bombay dan semua cabai. Aduk rata.
3. Masukkan semua saus dan bumbu, aduk rata.
4. Tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan irisan bawang prei sebelum diangkat.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep bumbu ikan bakar kecap, lezat, praktis, dan ekonomis
- 11 Resep olahan ikan patin bumbu merah, enak dan sederhana
- 17 Resep aneka sambal teri, lezat, praktis, dan ekonomis
- 13 Resep ikan bumbu kuning santan, sedap dan gurih
- 11 Resep dan cara membuat bakso ikan jadi aneka masakan, mudah dibuat
- 9 Resep perkedel ikan, gurih, lezat, dan cocok dimakan pakai nasi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara membuat nasi kuning tanpa santan di rice cooker, tetap wangi & pulen dan tahan lama
05 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara memasak nasi kuning Banjar rumahan cuma pakai rice cooker, rasa manis gurih rempahnya nikmat
07 / 08 / 2026 21:00 WIB -
Cara membuat ayam kukus kuah yang lezat di rice cooker, mudah dan enak cuma tinggal cemplung
06 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara membuat telur dadar rawis pendamping nasi kuning yang kenyal dan lembut, ternyata gampang
06 / 08 / 2026 19:00 WIB
