• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep buncis ayam XO, enak, gurih, dimakan menggunakan nasi hangat makin nikmat

Resep buncis ayam XO, enak, gurih, dimakan menggunakan nasi hangat makin nikmat

Diperbarui 16 Feb 2023, 16:52 WIB

Diterbitkan 17 Feb 2023, 01:00 WIB
Resep buncis ayam XO, enak, gurih, dimakan menggunakan nasi hangat makin nikmat
foto: Instagram/@linda.ljf

Brilio.net - Ayam menjadi salah satu menu favorit yang kerap dijadikan menu pendamping makan. Kali ini ada menu resep olahan ayam campur dengan buncis. Perpaduan rasa manis dari buncis dan rasa gurih dari ayam membuat olahan resep kali ini sangat nikmat dan sedap.

Yuk, cobain resep buncis ayam XO dijamin bikin nagih. Berikut resep lengkapnya dilansir BrilioFood dari akun Instagram @linda.ljf.

Resep buncis ayam XO, enak, gurih, dimakan menggunakan nasi hangat makin nikmat

foto: Instagram/@linda.ljf

Bahan 1 :
- 100 gr daging ayam cincang
- 250 gr buncis baby
- 1/2 sdt merica bubuk

Bahan 2:
- 3 buah cabai merah keriting, potong sesuai selera
- Garam dan gula
- 2 sdm XO sauce
- Minyak goreng, secukupnya
- Air, secukupnya

Bumbu marinasi ayam:
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin

Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting, buang biji

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan cabai dan ayam, masak hingga ayam matang. Kemudian masukkan XO sauce.
3. Masukkan buncis yang telah disangrai.
4. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
5. Aduk rata, tambahkan sedikit air.
6. Kecilkan api, tutup wajan , masak hingga buncis matang.
7. Koreksi rasa. Matikan api dan siap dihidangkan.

Magang: Nabila Arkania

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya