• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep tumis kacang panjang rebon enak dan mudah dicoba di rumah

Resep tumis kacang panjang rebon enak dan mudah dicoba di rumah

Diperbarui 5 Mar 2023, 11:47 WIB

Diterbitkan 6 Mar 2023, 07:01 WIB
Resep tumis kacang panjang rebon enak dan mudah dicoba di rumah
foto: Instagram/@kuishinbou_yo

Brilio.net - Kacang panjang adalah sayuran yang dapat diolah dengan mudah. Tak perlu repot-repot, kamu bisa membuat olahan tumis kacang panjang yang dipadukan dengan rebon. Sangat enak, dan pastinya mudah dipraktikkan di rumah.

Yuk, cobain resep tumis kacang panjang rebon praktis yang dilansir BrilioFood dari Instagram @kuishinbou_yo.

Resep tumis kacang panjang rebon enak dan mudah dicoba di rumah

foto: Instagram/@kuishinbou_yo

Bahan:
- 1,5 ikat kacang panjang (potong kurang lebih 4 cm)
- 1/2 bungkus rebon
- Kaldu jamur, lada, dan garam sesuai selera
- Air matang
- 3 sdm minyak goreng (untuk menggoreng rebon dan menumis)

Bumbu iris:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah besar

Cara membuat:
1. Rendam rebon dalam air kurang lebih 15 menit. Lalu, tiriskan airnya dan oseng rebon dalam minyak panas hingga berubah warna. Angkat, dan sisihkan.
2. Kemudian tumis bumbu iris hingga harum. Lalu, beri kacang panjang dan sedikit air, kemudian aduk rata. Masak kurang lebih 2 menit dengan menutup wajan, hingga kacang panjang layu.
3. Selanjutnya, masukkan rebon, kaldu, lada, dan garam. Aduk rata dan cek rasa. Bila sudah pas, matikan api dan masakan siap disajikan.

Magang: Mas Noviani

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya