Resep sup iga lobak, bumbunya sederhana, rasanya juara
Brilio.net - Butuh menu yang menyegarkan sekaligus bisa menghangatkan badan? Sup iga lobak ini bisa jadi inspirasi kamu. Bumbunya sederhana banget, cuma butuh bawang putih, kecan ikan, garam dan merica. Cara masaknya pun nggak ribet. Meski begitu, rasanya juara banget. Cobain resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 500 gr iga
- 2 buah lobak, iris, rebus sampai lembut
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1 buah tomat iris
- 1 batang daun bawang iris
- Kaldu bubuk (optional)
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus iga dalam air mendidih selama 1 menit. Buang airnya. Cuci bersih.
2. Rebus kembali iga dengan air baru pakai api kecil sampai empuk.
3. Masukkan lobak, tomat dan bumbu. Koreksi rasa.
4. Menjelang diangkat masukkan daun bawang.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara membuat seblak pedas cuma pakai rice cooker, ini triknya agar tidak lembek dan kenyalnya dapat
10 / 08 / 2026 19:00 WIB -
Cara membuat stok kuah bakso pakai rice cooker, tinggal cemplung bahan rasany ngaldu banget
10 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara masak nasi gurih tanpa santan di rice cooker, pulen dan harum dengan bahan sederhana
08 / 08 / 2026 11:00 WIB -
Cara masak sup ayam di rice cooker tanpa butuh panci lagi, ayam tetap matang dan kuah gurih
10 / 08 / 2026 10:00 WIB
