Resep sup iga lobak, bumbunya sederhana, rasanya juara
Brilio.net - Butuh menu yang menyegarkan sekaligus bisa menghangatkan badan? Sup iga lobak ini bisa jadi inspirasi kamu. Bumbunya sederhana banget, cuma butuh bawang putih, kecan ikan, garam dan merica. Cara masaknya pun nggak ribet. Meski begitu, rasanya juara banget. Cobain resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 500 gr iga
- 2 buah lobak, iris, rebus sampai lembut
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1 buah tomat iris
- 1 batang daun bawang iris
- Kaldu bubuk (optional)
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus iga dalam air mendidih selama 1 menit. Buang airnya. Cuci bersih.
2. Rebus kembali iga dengan air baru pakai api kecil sampai empuk.
3. Masukkan lobak, tomat dan bumbu. Koreksi rasa.
4. Menjelang diangkat masukkan daun bawang.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
13 Resep olahan mi instan untuk dijual, enak, unik, dan mudah dibuat
22 / 09 / 2026 12:00 WIB -
8 Resep tumisan dengan bahan seadanya di bawah 10 ribu, cukup 1 wajan bisa langsung siap saji
22 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Bosan bekal yang katanya sehat tapi rasanya hambar? Yuk cobain 8 resep bekal kukusan yang viral ini
24 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Resep seblak pedas rice cooker untuk anak kos, kuah kental dan kerupuk tidak lembek
23 / 09 / 2026 12:00 WIB
