• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep sambal udang pete, enak, pedas, dan menggugah selera

Resep sambal udang pete, enak, pedas, dan menggugah selera

Diperbarui 19 Mar 2022, 07:04 WIB

Diterbitkan 19 Mar 2022, 13:32 WIB
Resep sambal udang pete, enak, pedas, dan menggugah selera
Instagram/@siska_dewi_lestari

Brilio.net - Banyak sekali kreasi sambal pedas dan punya cita rasa lezat. Kali ini ada sambal udang pete yang sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @siska_dewi_lestari. Sambal udang pete ini bisa jadi lauk sekaligus cocolan pendamping nasi hangat. Sangat menggugah selera dan bikin nafsu makan naik.

Resep sambal udang pete, enak, pedas, dan menggugah selera

foto: Instagram/@siska_dewi_lestari

Bahan:
- 200 gr udang laut
- 2 papan pete
- 1 sdm kecap manis
- Gula dan garam secukupnya

Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 10 cabai merah keriting
- 7 cabai rawit

Cara membuat:
1. Bersihkan udang. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Marinasi selama 15 menit.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Beri kecap manis, gula, dan garam.
3. Masukkan udang, masak sampai matang.
4. Masukkan pete, aduk rata. Masak kurang lebih 3 menit lalu angkat.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya