• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep pisang goreng sisir, bentuknya cantik dan renyah maksimal

Resep pisang goreng sisir, bentuknya cantik dan renyah maksimal

Nadhifah

Diperbarui 21 Jun 2024, 23:07 WIB

Diterbitkan 23 Jun 2024, 01:00 WIB
Resep pisang goreng sisir, bentuknya cantik dan renyah maksimal
Instagram/@susie.agung

Brilio.net - Pisang bisa diolah jadi berbagai hidangan. Salah satu olahannya yang populer adalah dibikin pisang goreng sisir. Agar teksturnya semakin renyah, pastikan kamu menggunakan takaran bahan-bahan yang sesuai, ya. Berikut resep pisang goreng sisihkan, BrilioFood lansir dari Instagram @susie.agung.

Resep pisang goreng sisir, bentuknya cantik dan renyah maksimal

foto: Instagram/@susie.agung

Bahan:
- 8 buah pisang kepok matang
- Minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup:
- 7 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdm gula pasir
- 1-2 sdt garam
- 1/4 sdt vanilla
- Air secukupnya untuk mencapai kekentalan adonan yang diinginkan

Bahan pelapis:
- Tepung panir secukupnya

Cara membuat:
1. Kupas pisang, lalu belah 2.
2. Campur semua bahan pencelup, tuang air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
3. Masukkan pisang ke dalam adonan pencelup, lalu gulingkan ke atas tepung panir sampai rata.
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kekuningan.
5. Angkat, tiriskan, dan sajikan selagi hangat.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya