• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep martabak tahu, camilan sederhana rasa istimewa

Resep martabak tahu, camilan sederhana rasa istimewa

Diperbarui 26 Jan 2022, 13:32 WIB

Diterbitkan 26 Jan 2022, 18:30 WIB
Resep martabak tahu, camilan sederhana rasa istimewa
foto: Instagram/@dhiny_gallery

Brilio.net - Bosan masak tahu ditumis atau masak kuah? Kamu bisa mengkreasikan tahu jadi isian martabak yang menggugah selera. Meski sederhana, tapi rasanya dijamin istimewa. Auto bikin keluarga ketagihan. Apalagi disantap dengan cabai rawit. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @dhiny_gallery.

Resep martabak tahu, camilan sederhana rasa istimewa

foto: Instagram/@dhiny_gallery

Bahan:
- 2 bh tahu putih
- Kulit lumpia
- 2 btr telur
- 1 btg daun bawang, iris
- 4 siung bawang putih, cincang
- Merica, sesuai selera
- 1 bungkus kaldu bubuk
- Udang (optional)
- 1 bh wortel, parut
- Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan daun bawang.
2. Masukkan telur, orak arik dengan bumbu lain, bisa tambahkan toping, seperti baso, sosis, udang dll.
3. Masukkan tahu, tambahkan kaldu bubuk, garam dan merica, tumis hingga tidak ada air.
4. Ambil bahan isian, lalu letakkan di atas kulit lumpia, lipat dengan baik, lalu goreng hingga kecokelatan.

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya