• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep dan cara membuat lentho kacang hijau, cocok jadi camilan

Resep dan cara membuat lentho kacang hijau, cocok jadi camilan

Diperbarui 8 Nov 2022, 23:40 WIB

Diterbitkan 9 Nov 2022, 01:02 WIB
Resep dan cara membuat lentho kacang hijau, cocok jadi camilan
foto: Instagram/@bisikan_resep

Brilio.net - Bosan dengan olahan kacang hijau yang dijadikan bubur? Kamu bisa mencoba kreasi olahan kacang hijau jadi camilan yang gurih dan bikin nagih. Salah satunya lentho kacang hijau. Makanan satu ini cocok dijadikan camilan sehari-hari, apalagi saat musim hujan. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @bisikan_resep, berikut resep lengkapnya.

Resep dan cara membuat lentho kacang hijau, cocok jadi camilan

foto: Instagram/@bisikan_resep

Bahan:
- 250 gr kacang hijau
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung bakwan
- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai rawit
- 2 sdt ketumbar butiran
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya

Cara membuat:
1. Cuci bersih kacang hijau, rendam semalaman, haluskan (uleg kasar saja).
2. Campur kacang hijau, bumbu halus dan bahan lainnya.
3. Panaskan minyak, goreng sedikit adonan untuk mencicipi rasanya.
4. Jika dirasa rasanya sudah pas, ambil 1 sendok makan, tekan sedikit, kemudian goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
5. Sajikan.

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya