Cara membuat dalgona Milo ala kafe, simpel dan antigagal

Brilio.net - Beberapa waktu lalu, kopi dalgona sempat viral di media sosial hingga jadi favorit banyak orang. Hingga sekarang, minuman asal Korea Selatan ini masih banyak diburu penggemar kopi. Nggak melulu kopi, dalgona juga bisa dikreasikan dari bahan lain, salah satunya Milo. Cara buatnya simpel dan dijamin antigagal. Rasanya nikmat nggak kalah dari minuman-minuman ala kafe. Berikut BrilioFood lansir resep dalgona Milo dari akun Instagram/@wawawiati.

foto: Instagram/@wawawiati

Bahan:
- 1 sachet Milo
- 1 sdm gula
- 2 sdm air panas
- 1/3 sdt SP yang sudah ditim
- 1/2 gelas susu UHT
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Tim SP dengan 1 sdm air.
2. Campurkan Milo dengan gula dan air. Aduk sampai gula larut.
3. Tambahkan SP, lalu kocok hingga kental berjejak.
4. Siapkan 1/2 gelas susu UHT, tambahkan es batu secukupnya lalu tuang dalgona foam di atasnya.