12 Resep pesmol ikan mas, dagingnya lembut, gurih, dan mudah dibuat
Brilio.net - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki cita rasa lezat dan dagingnya lembut. Meskipun ikan mas memiliki duri yang banyak, tetapi jenis ikan yang satu ini tetap memiliki banyak penggemar, lho. Harganya juga relatif murah dan mudah ditemukan.
Sama seperti dengan jenis ikan lainnya, ikan mas juga bisa kamu olah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Jika kamu bosan dengan olahan ikan mas yang itu-itu saja, kamu bisa mengolah ikan mas menjadi hidangan yang lebih nikmat, seperti mengolah pesmol.
Pesmol merupakan makanan khas Sunda, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih, asam, manis, dan pedas. Olahan yang satu ini sangat cocok dijadikan menu pendamping nasi dan pastinya menjadi olahan yang digemari keluarga.
Memutuskan untuk mengolah ikan mas menjadi pesmol adalah pilihan yang sangat tepat. Bumbu yang digunakan sangatlah beragam, menjadikan cita rasa pesmol sangat gurih, nikmat, dan bikin ketagihan, lho. Meskipun menggunakan beragam bumbu, proses pembuatan pesmol ikan mas tidaklah sulit. Penasaran bagaimana cara pembuatannya?
Berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, 12 resep pesmol ikan mas, lembut, gurih, dan mudah dibuat.
Magang: Mas Noviani
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan ikan tongkol pedas, lezat, gurih, dan bikin lidah bergoyang
- 4 Ide olahan ikan laut kaya rempah, bantu optimalkan kesehatan selama bulan puasa
- 13 Resep olahan ikan bawal masak kecap, manis, lezat, dan bikin nambah nasi
- 13 Resep ikan panggang praktis, gurih, dan nikmat
- 11 Resep olahan ikan kembung bakar, gurih, lezat, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara membuat nasi kuning tanpa santan di rice cooker, tetap wangi & pulen dan tahan lama
05 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara memasak nasi kuning Banjar rumahan cuma pakai rice cooker, rasa manis gurih rempahnya nikmat
07 / 08 / 2026 21:00 WIB -
Cara membuat ayam kukus kuah yang lezat di rice cooker, mudah dan enak cuma tinggal cemplung
06 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara membuat telur dadar rawis pendamping nasi kuning yang kenyal dan lembut, ternyata gampang
06 / 08 / 2026 19:00 WIB
